Cotage privatisable
300 personnes en cocktail
200 personnes assises
Votre mariage
clé en main
Un service haut de gamme
dans un cadre idyllique
La Faisanderie vous dévoile son décor féerique et vous ouvre ses portes le temps d’une soirée. Vivez un moment d’exception en conviant vos invités dans le charme élégant de cette ancienne demeure chargée d’histoire.
Immortalisez ce jour exceptionnel avec un magnifique feu
d’artifice. Un instant magique et inoubliable à porter
de main.
Toute l’équipe s’adapte à vos besoins et vous accompagne dès les préparatifs de votre événement jusqu’au jour J.
Des menus gastronomiques
Notre vous proposons plusieurs menus adaptés à votre budget et vos envies. Voici quelques créations de notre chef :
Crevette ananas-coco-citron vert
Canapé de pain d’épice, poire roquefort
Tonnelet de courgette à la volaille
Tiramisu framboise spéculoos
Assortiment de macarons
Tartelette de saison
Formule Romance
165€/personne
Cocktail d’accueil
6 pièces par personne
Champagne
(une bouteille pour 4 personnes)
Soft à discrétion
Menu
Entrée
Plat
Dessert
Boissons pendant le repas
Eaux minérales
(une bouteille pour 2 personnes)
Vin blanc
(une bouteille pour 3 personnes)
Vin rouge
(une bouteille pour 3 personnes)
Café et ses mignardises
Pendant la soirée dansante
Forfait soft à discrétion
2 pièces sucrées par personne
Cocktail d’accueil
6 pièces par personne
Champagne
(1 bouteille pour 4 personnes)
Soft à discrétion
Menu
Mise en bouche
Entrée
Plat
Dessert
Assiette de fromages affinés
Boissons pendant le repas
Eaux minérales
(une bouteille pour 2 personnes)
Vin blanc
(une bouteille pour 3 personnes)
Vin rouge
(une bouteille pour 3 personnes)
Café et ses mignardises
Pendant la soirée dansante
Forfait soft à discrétion et alcools
(1 bouteille pour 20 personnes)
2 pièces sucrées par personne
195€/personne
Formule Crystal
Mise en bouche pour le forfait Crystal
Mise en bouche du chef
***
Menu au choix « Forfait Romance »
et « Forfait Crystal »
Entrée
Foie gras de canard à l’Armagnac, figues rôties au miel et brioche
Saumon mariné au poivre, fenouil poêlé
parfumé à l’orange
***
Plat
Cabillaud en croûte, pomme Macaire et crème de homard
Quasi de veau à la crème de morilles, aumônière de légumes
Supplément trou normand : 3€ par personne
****
Dessert
Croustillant chocolat pistache, ganache au piment d’Espelette et sorbet
Cœur coulant au chocolat, brunoise de fruits frais
Possibilité de remplacer le dessert par une farandole de desserts au buffet pour 5€/personne
Le forfait comprend la privatisation des lieux, le personnel et le matériel nécessaire de 18h00 à 03h00 du matin. Frais de gardiennage du parc de Saint-Cloud et entrée des véhicules inclus.